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De la fête foraine à la table familiale
Avant d’être restaurateurs, nous étions forains. Notre vie se déroulait sur les places de villages, au rythme des manèges, des rires d’enfants et des lumières du soir. Nous avons passé des années à voir les familles se retrouver, à observer ces instants simples où le bonheur se lit sur les visages. Avec le temps, une envie est née : créer un lieu fixe, un endroit qui prolongerait cet esprit de fête et de convivialité, mais autrement. C’est ainsi qu’est né Le Carrousel de la Place, notre restaurant à Fenain.
Nous avons voulu garder l’âme du manège : la chaleur, la lumière, le mouvement des émotions. Mais au lieu de tours de carrousel, nous proposons aujourd’hui des tours de table, des plats partagés et des souvenirs gourmands.
Donner du bonheur, autrement, grâce à la cuisine traditionnelle du Nord
Notre philosophie est simple : donner du bonheur. Pas un bonheur spectaculaire, mais celui, plus discret, d’un bon repas partagé. Celui d’un père qui goûte la carbonnade flamande en disant qu’elle lui rappelle celle de sa grand-mère. Celui d’un enfant fier de terminer son menu. Celui d’un couple qui savoure un dîner tranquille.
Notre brasserie familiale à Fenain est pensée comme une maison ouverte. La décoration inspirée du carrousel vintage, les couleurs douces et lumineuses, la salle spacieuse et la terrasse sous kiosque traduisent notre volonté d’offrir un lieu apaisant, élégant et accessible.
Nous travaillons des produits simples, que nous transformons avec soin. Qu’il s’agisse de la partie snack ou de la brasserie traditionnelle du Nord, nous mettons la même exigence dans chaque assiette.
Découvrir le menu brasserie
Notre brasserie à Fenain : une aventure humaine avant tout
Le Carrousel de la Place, ce n’est pas seulement un restaurant. C’est notre histoire, notre reconversion, notre engagement. Nous avons quitté la route pour nous ancrer à Fenain, avec l’envie de créer un lieu durable, vivant, sincère. Chaque client qui pousse la porte devient, le temps d’un repas, un peu membre de notre grande famille. Nous aimons reconnaître les habitués, échanger quelques mots, voir les enfants grandir au fil des années. Si notre établissement attire des visiteurs de Douai, Somain, Aniche ou Denain, c’est peut-être parce qu’ils ressentent cette authenticité. Ici, rien n’est artificiel. Tout est porté par l’envie de bien faire et de faire plaisir.
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Plus qu’un restaurant à Somain, une histoire partagée
Notre plus belle récompense n’est pas seulement une salle pleine. C’est un sourire, un merci, une recommandation à un proche. Le Carrousel de la Place est la suite naturelle et logique de notre parcours : un lieu où l’on partage le goût du bonheur. Et nous serions heureux de vous y accueillir, pour écrire ensemble les prochaines pages de cette aventure.