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Brasserie à Fenain – L’âme du Nord dans votre assiette

Une brasserie familiale née d’une histoire de passion

 

Lorsque nous avons imaginé Le Carrousel de la Place, nous ne voulions pas seulement ouvrir un restaurant à Fenain. Nous voulions créer un lieu vivant, chaleureux, où l’on vient pour bien manger, mais surtout pour se retrouver.

Anciens forains, nous avons passé notre vie à apporter de la joie sur les places des villages du Nor det ailleurs. Le chant des éclats de rires, les lumières du manège dansant, les familles réunies… tout cela fait partie de nous. Aujourd’hui, cette énergie, nous l’avons transformée en une brasserie traditionnelle du Nord, où l’on cultive le même esprit de convivialité, mais autour d’une table.

Ici, l’ambiance est douce et lumineuse, inspirée du carrousel vintage. Le bois clair, les touches dorées et les couleurs pastel enveloppent nos clients dans une atmosphère apaisante. On s’y sent immédiatement à l’aise, comme chez soi, prêt à partager un bon repas et une belle conversation.

 

Notre brasserie à Fenain, entre tradition et convivialité

Notre brasserie traditionnelle à Fenain rend hommage à la cuisine régionale, et nous préparons nos plats avec respect des traditions et amour du goût. La carbonnade flamande, mijotée longuement pour révéler toute la tendreté de la viande et la richesse de sa sauce, est l’un de nos incontournables. Le welsh, généreux et fondant, séduit les amateurs de saveurs typiques. Nos grillades, parfaitement maîtrisées, rappellent les repas du dimanche en famille.

 

Chaque assiette raconte une histoire : celle d’un terroir, d’un savoir-faire, d’une transmission. Nous privilégions des produits de qualité et une préparation maison, parce que nous croyons qu’une bonne cuisine commence par de bons ingrédients.

 

Nos desserts maison viennent quant à eux prolonger ce moment de plaisir : douceurs sucrées, inspirations gourmandes, parfois une touche foraine qui rappelle notre passé. Une gaufre, une crêpe, une note de sucre chaud… autant de souvenirs d’enfance qui refont surface au détour d’un café. Et puis... vous ne partirez pas sans avoir pris un petit digeo ?

 

Notre restaurant familial à Fenain accueille aussi bien des clients venus de Douai, Somain, Aniche, Denain ou Escaudain que des habitués du quartier. Car tous recherchent la même chose : une cuisine sincère, généreuse, et un accueil authentique.

 

Découvrir la carte du restaurant

Notre restaurant avec terrasse à Fenain : un lieu pour partager bien plus qu’un repas

Mais ce qui fait la différence au Carrousel de la place, ce n’est pas seulement la carte : c’est l’atmosphère. Dans notre brasserie, les conversations s’animent, les verres se lèvent, les enfants rient, et les générations se retrouvent autour d’un plat fumant. Nous aimons voir une table de collègues célébrer la fin de semaine, un couple savourer un dîner tranquille, ou une grande famille réunie pour un anniversaire. Chaque service est pour nous une nouvelle occasion de donner du bonheur — simplement, sincèrement.

 

Notre terrasse de 150 m² sous le kiosque carrousel prolonge cette expérience lorsque les beaux jours arrivent. On y déjeune au soleil, on y partage une grillade, on y profite du temps qui passe. Même au cœur de Fenain, on ressent une parenthèse, une respiration.

 

De plus, notre brasserie traditionnelle est aussi pensée pour les groupes et les événements. Parce qu’un bon repas rapproche, nous mettons notre salle à disposition pour les moments importants de la vie.

 

Je privatise le restaurant

 

Le Carrousel de la Place, votre brasserie traditionnelle préférée à Fenain et autour de Douai

 

Au Carrousel de la Place, nous avons voulu créer bien plus qu’un simple restaurant. Nous avons voulu un lieu de vie, une brasserie du Nord où la tradition rencontre la chaleur humaine. Alors, si vous êtes en quête d'une brasserie à Fenain, où déguster une carbonnade flamande, un welsh généreux ou une grillade savoureuse dans une ambiance familiale et bon enfant, nous serons heureux de vous accueillir.

 

Chez nous, chaque service est une fête discrète, un carrousel d’émotions gourmandes. Et notre plus belle récompense reste toujours la même : vous voir repartir le sourire aux lèvres, le ventre bien rempli.

 

Découvrez aussi notre snack

Nos burgers
Le Ch'ti

2 steacks 100g, Maroilles, Bacon grillé, salade, tomates, oignons rouges, sauce burger

14.90 €
Double cheese

2 steacks 100g, 2 tranches de Cheddar, salade, tomates, oigons rouges,sauce burger

13.90 €
Le Chicken Carrousel

Steack de poulet, salade, tomates, Cheddar, oignons rouges, guacamole

13.90 €
Accompagnements inclus avec assiette

Frites à volonté - salade - tomates - gratin dauphinois

Sauces snack

       

0.70 €
Sauces maison

Maroilles ou poivre

2.00 €
Nos salades
La Ch'ti

Salade, tomates, oignons rouges, lardons, œuf, toast au Maroilles

12.90 €
La Caesar

Salade, tomates, oignons rouges, lardons, œufn émincés de poulet, croutons à l'ail

13.90 €
L'italienne

Salade, tomaten oignons rouges, Coppan copeaux de parmesan, pigons de pain, jambon de pays

14.90 €
Burger enfant

Avec frites, mayonnaise, Ketchup, une boisson (Caprisun ou Coca Cola), un dessert (compote, crêpe au Nutella ou une boule de glace) + une surprise

8.50 €
5 nuggets

Avec frites, mayonnaise, Ketchup, une boisson (Caprisun ou Coca Cola), un dessert (compote, crêpe au Nutella ou une boule de glace) + une surprise

8.50 €
Steak haché

Avec frites, mayonnaise, Ketchup, une boisson (Caprisun ou Coca Cola), un dessert (compote, crêpe au Nutella ou une boule de glace) + une surprise

8.50 €
Fricadelle

Avec frites, mayonnaise, Ketchup, une boisson (Caprisun ou Coca Cola), un dessert (compote, crêpe au Nutella ou une boule de glace) + une surprise

8.50 €
Saucisse

Avec frites, mayonnaise, Ketchup, une boisson (Caprisun ou Coca Cola), un dessert (compote, crêpe au Nutella ou une boule de glace) + une surprise

8.50 €
Nos viandes sur le grill
Andouillette

     

14.90 €
Jambon grillé

    

15.90 €
Bavette 250g

    

17.90 €
Entrecôte 300g

    

21.90 €
Pavé de Rumsteack 250g

    

20.90 €
Brochette géante de rumsteack 250g

       

20.90 €
Nos assiettes
Potjevleesch

      

15.90 €
Tartare de bœuf 200g non préparé

    

15.90 €
Filet américain

    

14.90 €
Tripes à la mode de Caen

      

15.90 €
Welsh

Tartine à la bière Ducasse Triple, Cheddar Galloway, tranche de jambon, œuf sur le plat

16.90 €
Saucisse

    

12.90 €
Double merguez

    

12.90 €
Cervelas

    

13.90 €
Fricadelle XXL

     

12.90 €
Cervelas alsacien

     

14.90 €
Steak haché façon boucher

    

13.90 €
Steak à cheval (avec œuf sur le plat)

     

14.90 €
Carbonnade flamande

    

15.90 €
Kebab

    

12.90 €
Mexicanos XXL

    

12.90 €
Omelette composée

Lardons, champignons, Gruyère

12.90 €
Croque Béchamel

    

12.90 €
Accompagnements au choix inclus

Frites à volonté ou gration dauphinois avec salade et tomates

Sauces snack

    

0.70 €
Sauces maison

Maroilles, poivre, échalote

2.00 €
Nos bières pression
50 cl
33 cl
25 cl
Loburg 5.6°

    

50 cl 6.00 €
33 cl 4.00 €
25 cl 3.00 €
Queue de Charrue blonde 6.6°

      

50 cl 7.60 €
33 cl 4.50 €
25 cl 3.80 €
Tête de mort blonde 8.1°

     

50 cl 8.60 €
33 cl 5.00 €
25 cl 4.30 €
Ducasse triple 9°

    

50 cl 9.00 €
33 cl 5.90 €
25 cl 4.50 €
Nos bières bouteille
Leffe

    

4.00 €
Queue de Charrue rouge, ambrée, triple, ou brune

    

4.80 €
Desperados

    

4.00 €
Duvel

    

4.80 €
Rince cochon rouge

    

5.00 €
Tête de mort rouge

     

5.00 €
St Feuillien blonde ou triple

    

4.80 €
Karmeliet

     

4.80 €
Heineken

    

3.50 €
Paix Dieu

   

6.00 €
Bon secours

     

6.00 €
Nos softs
Coca Cola - Coca Cherry - Coca Zéro

     

3.00 €
Orangina

    

3.00 €
Perrier

    

2.50 €
Fuze Tea

    

2.50 €
Schweppes tonic ou agrumes

   

3.00 €
Diabolo

Fraise, citron, grenadine, violette, pêche, menthe

2.50 €
Les eaux en bouteille
1L
50cl
San Pelligrino

   

1L 6.00 €
50cl 3.00 €
Vittel

    

1L 5.00 €
50cl 2.50 €
Nos cocktails (avec alcool)
Spritz Apérol

    

7.00 €
Mojito

    

7.50 €
Moscow Mule

Vodka, Ginger Beer, citron vert

7.50 €
Monkey Mule

Whisky Monkey, Ginger Beer, citron verts

8.00 €
Blanco tonic

Martini blanc, Schweppes tonic, citron vert

7.00 €
Nos cocktails (sans alcool)
Bora Bora

Ananas, mangue, citron vert, grenadine, menthe fraîche

5.50 €
Virgin Mojito

    

5.50 €
Nos apéritifs
Clan Campbell 4cl

   

5.00 €
Jack Daniel's 4cl

    

6.00 €
Monkey 4cl

    

6.00 €
Aberlour 4cl

    

7.00 €
Ricard

    

3.00 €
Martini blanc ou rouge

     

3.50 €
Picon bière 25cl

     

4.00 €
Rhum Coca Capitaine Morgane

      

5.00 €
Vodka - Soft

     

5.00 €
Kir vin blanc

mûre, cassis, pêche

3.00 €
Kir blanc de blanc, méthode champenoise

    

3.50 €
Kir Royal (Champagne)

Mûre, cassis, pêche

8.50 €
Coupe de Méthode Champenoise

     

3.00 €
Coupe de Champagne COLLET Brut « Art déco » 1er cru

     

8.00 €
La bouteille de Champagne

      

48.90 €
Nos vins
Au verre
50cl
25cl
Pichet

Rouge, blanc ou rosé

Au verre 2.50 €
50cl 8.00 €
25cl 4.00 €
Les digestifs
Baileys

     

5.00 €
Get 27

    

5.00 €
Get citron vert

    

5.00 €
Limoncello

    

5.00 €
Calvados

    

6.00 €
Cognac

    

6.00 €
Genièvre

     

6.00 €
Vieille prune

     

6.00 €
Poire Williams

    

6.00 €
L'after eight

Baileys + Get 27

6.00 €
Irish Coffee

    

8.00 €